Hoạt động trải nghiệm là hoạt động giáo dục, dưới sự hướng dẫn của nhà giáo dục, từng cá nhân học sinh được tham gia trực tiếp vào các hoạt động khác nhau của đời sống nhà trường cũng như ngoài xã hội với tư cách là chủ thể của hoạt động, qua đó phát triển năng lực thực tiễn, phẩm chất nhân cách và phát huy tiềm năng sáng tạo của cá nhân mình.

HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM:

THAM QUAN, TÌM HIỂU QUY TRÌNH LÀM MUỐI Ở HÒN KHÓI - NINH HÒA – KHÁNH HÒA

Hoạt động trải nghiệm là hoạt động giáo dục, dưới sự hướng dẫn của nhà giáo dục, từng cá nhân học sinh được tham gia trực tiếp vào các hoạt động khác nhau của đời sống nhà trường cũng như ngoài xã hội với tư cách là chủ thể của hoạt động, qua đó phát triển năng lực thực tiễn, phẩm chất nhân cách và phát huy tiềm năng sáng tạo của cá nhân mình.

            Thực hiện mục tiêu trên, vào ngày 24.04.2021 trường THCS Nguyễn Du đã tổ chức hoạt động trải nghiệm: “Tham quan tìm hiểu quy trình làm muối.” dành cho các em học sinh khối 9 tại cở sở sản xuất muối Hòn Khói – Ninh Hòa – Khánh Hòa.

Hòn Khói thuộc thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, cách thành phố Nha Trang khoảng 45 km về phía bắc. Đồng muối nơi đây rộng hàng trăm hecta, là một trong những cánh đồng muối rộng lớn của Việt Nam. Đã từ lâu Hòn Khói đã nổi danh nhờ nghề sản xuất muối và được xem là một địa điểm du lịch hấp dẫn với những cánh đồng muối trắng tinh, tạo nên vẻ đẹp đặc trưng cho vùng đất miền biển này.

Mặc dù là bình minh nhưng bạn học sinh đã cảm thấy hơi nóng bốc lên từ ruộng muối, đây cũng là lý do những người dân làm muối phải tranh thủ đi làm từ tinh mơ, cố gắng hoàn thành công việc để tránh thiêu mình dưới cái nắng nóng khắc nghiệt trên đồng. Và khi mặt trời nắng gắt cũng là lúc họ hoàn thành công việc vất vả với những giọt mồ hôi mặn chát vị biển. Vòng quay công việc nhàm chán, cực nhọc này lại tiếp tục lặp đi lặp lại hết ngày này đến ngày khác trong cuộc mưu sinh của họ.

Tại đây các em được tìm hiểu về quy trình làm muối, cách bảo quản sản phẩm, những khó khăn của nghề làm muối, được trực tiếp tham gia vào công việc thu hoạch muối.

 

Giám đốc cơ sở sản xuất giải thích với giáo viên và học sinh về quy trình làm muối.

 

 

Diêm dân trao đổi về những khó khăn của nghề làm muối.

 

 

 

Giáo viên và học sinh cùng diêm dân tham gia thu hoạch muối.

 

Giáo viên và học sinh cùng diêm dân tham gia thu hoạch muối.

 

 

            Kiến thức các em thu nhận được từ hoạt động trải nghiệm đã được thể hiện qua các bài thuyết trình hấp dẫn, sinh động tại lớp.

Tham gia hoạt động các em có cơ hội huy động tổng hợp các kiến thức, kĩ năng của các môn học và lĩnh vực giáo dục khác nhau để trải nghiệm thực tiễn đời sống gia đình, nhà trường, xã hội, cơ hội khám phá bản thân và thế giới xung quanh, phát triển đời sống tâm hồn phong phú, biết rung cảm trước cái đẹp của thiên nhiên và tình người, có quan niệm sống và ứng xử nhân văn, bồi dưỡng cho học sinh tình yêu đối với quê hương đất nước có ý thức giữ gìn, phát triển các giá trị tốt đẹp của con người Việt Nam.